Pão de Queijo Fake

FAKE porque não vai queijo.

Como a Isadora ainda não come queijo encontrei três maneiras de substituir o queijo na receita.

A base é sempre a mesma

Ingredientes para a BASE

1 xícara de polvilho azedo

2 xícaras de polvilho doce

1 ovo

¼ xícara de azeite de oliva

Ingredientes para Pão com Batata Doce

1 xícara de batata doce cozida e amassada

1 colher de chá de erva doce

Água do cozimento da batata para dar o ponto

Ingredientes para Pão com Cenoura

1 xícara de cenoura cozida e amassada

1 colher de chá de orégano

Água do cozimento da cenoura para dar o ponto

Ingredientes para Pão com Beterraba

1 xícara de beterraba cozida e processada (preferi processar para a massa ficar mais homogenia, mas você pode apenas amassar)

Água do cozimento da beterraba para dar o ponto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes (você pode misturar a mão ou utilizar a batedeira). Faça bolinhas do tamanho que você preferir (para as crianças bolinhas pequenas ficam melhor, assim conseguem comer sozinhas). Coloque numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido em 180º por 20 a 25 minutos.