Iogurte de Macadâmia

Katherine Cecconello
31 de mai. de 2016
1 min de leitura

Oi Pessoal!

A pedidos da Carla vou postar para vocês algumas receitas de lanches saudáveis e fáceis de fazer.

Para iniciar esses posts falarei sobre o Iogurte de Macadâmia

A macadâmia é rica em proteínas, fibras e vitamina E que previne o envelhecimento da pela e doenças degenerativas. A principal gordura presente nesta noz é o ômega 7 que reduz o colesterol, melhora os níveis de triglicerídeos e ajuda a diminuir a gordura abdominal. Além disso, a gordura presente na macadâmia é um ótimo hidratante.

Ingredientes:

200g de macadâmia

Suco de 2 limões

2 xícaras de água

Modo de fazer:

Deixar a macadâmia hidratando e germinando por 24 horas na geladeira com 2 xícaras de água.

Dispense a água da hidratação e bata no liquidificador com outra água.

Misturar o suco de limão.

E está pronto.

Informações nutricionais:

100g fornece 700kcal, 13g de carboidratos, 8g de proteínas e 73g de gorduras, sendo 59g de gorduras mono e poliinsaturadas além disso fornece 5g de fibras e 70mg de cálcio.